|
 |
|
|
| ... tarlov=tarló, arpa=árpa, töve=teve, jugurt=joghurt, szan=szám, bor=bor, Burcs=borz stb.). A kunok nagy mesterei voltak a főzésnek és a sütésnek. Italaik között ott szerepel a lótejből erjesztett kumisz, a kölesből erjesztett boza (sör) és a bor. A méhészet és vadnövények neveit máig ugyanabban az alakban használjuk mint a kunok. A kunoknak fejlett volt bőr- és ércfeldogozása, épít... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... lóhúst ettek és mindenféle gonoszt bűnt cselekedtek". Talán azért vált bűnné a lóhúsevés, mert az ősi magyar "pogány" hitvilágban gyökerezett.
Ismeretes őseink erjesztett lótej- (kumisz-) fogyasztása. Ez a szokás Belső-Ázsia népeinél ma is megvan. Ennek részben biológiai, részben pedig táplálkozás-technikai oka van, ugyanis a belső-ázsiai és a mongolid népek tejérzéken... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... föl; mi vezettük be az állattartást, a földművelést, a törvényeket, az írást s szükségből, a lovas-nomád kultúrát (zabla, kengyel, nyereg, sarkantyú, szablya, csizma, süveg, nadrág, jurta, kumisz...); magas szinten műveltük a matematikát, a csillagászatot, a gyógyítást, a szobrászatot, festészetet, zenét és a költészetet is; miénk a Föld legelső egyistenhite! (Hol van ettől a zsid... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... föl; mi vezettük be az állattartást, a földművelést, a törvényeket, az írást s szükségből, a lovas-nomád kultúrát (zabla, kengyel, nyereg, sarkantyú, szablya, csizma, süveg, nadrág, jurta, kumisz...); magas szinten műveltük a matematikát, a csillagászatot, a gyógyítást, a szobrászatot, festészetet, zenét és a költészetet is; miénk a Föld legelső egyistenhite! (Hol van ettől a zsid... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...... és akkor Attila fejedelem eltévedt a csata hevében.Később egy tisztásra ért és így kiáltott:-Most meg hun vagyok?
...Árpád vezér már kiskorában is kumisz kölyök volt.A honfoglaláskor mindenki a Vereckei-hágón jött be, de Ő átbújt a Szvatop-lukon.
....és amikor I. István a baljában tartotta jobbját, így kiáltott: - Most meg hogy a f.szba szeljem fel ezt a f... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... föl; mi vezettük be az állattartást, a földművelést, a törvényeket, az írást s szükségből, a lovas-nomád kultúrát (zabla, kengyel, nyereg, sarkantyú, szablya, csizma, süveg, nadrág, jurta, kumisz...); magas szinten műveltük a matematikát, a csillagászatot, a gyógyítást, a szobrászatot, festészetet, zenét és a költészetet is; miénk a Föld legelső egyistenhite! (Hol van ettől a ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Siklósi András: A trianoni nemzetgyilkosság egyetemes hatásai és revíziójának sürgető parancsa
Civil kurázsi
Mottó:
1, ,,Ha az ember az igazságnak csak egy kis részletét is megismeri, és ha ennek az igazságnak a fel nem ismerése az övéinek ártalmára lehet, akkor nincs joga azt ki nem kiáltani - történjék bármi azzal, aki kimondja... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... nyújtózó karjaiban
Csillagok lágy sóhajaiban
Hold ezüstös hullámaiban
Nap aranyló sugaraiban
Kéklő ég tisztító mélyében
Havas hegycsúcsok tetejében
Kumisz fehér pezsdülésében
Bor újjászülető szerében
Életfán lengő szalagokban
Kopjafán búvó alakokban
Égi király igaz íjában
Derekát övező szíjában
Ikrei suh... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... martalékává vált minden.
- Adjunk hálát az ételeinkért és az innivalónkért - szólította fel az embereket. Tört egy darabot a kenyérből, és a Földnek adta, majd a földre loccsantott a kumiszos tömlőből, és a forrásvizet tartalmazóból is.
- A Föld, a Megtartó Anya! Köszönjük, hogy testeddel táplálsz bennünket, gondoskodsz rólunk, megajándékozol kincseiddel, és megtartas... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kicsit színesebben domborítja ki SAJTÁN gonoszságát.
INMÁR a világ teremtése után, megteremti a férfit, aki folyton szomorú. KEREMET azzal segít rajta, hogy megtanítja, erjesztett lótej, kumisz készítésére. Hiába issza az ember, nem vidul fel tőle. Mikor INMÁR ezt KEREVETTŐL hallja, nem akarja elhinni. Összeveszésük vége az, hogy KEREMET, INMÁR szeme közé köp; ettől fogva örö... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... "modern" eljárását ismerték az őstörök népek, s ezt ugyanúgy csinálták, az idegen megfigyelések szerint a hunok hatszáz évvel azelőtt, mint a tatárok is 350 évvel később."
ERJESZTETT KUMISZ
Másik sokszor emlegetett italunk: a kanca tej és a belőle készített erjesztett kumisz, amely hűsítő, szénsavas, savanykás, gyengén bódító ital. "Minden tejét mihelyt kifejték az... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... világon.
Többféle elmélet létezik arra, hogy a Kárpát medencébe hogyan került a párlatkészítés tudománya: az egyik ilyen, hogy az őskori magyarok a honfoglalás idején hozhatták magukkal. Itt van pl. a kumisz ami az ázsiai lovas nomád népek, így a magyarok alapvető itala volt a letelepedett életmód elterjedéséig. (A kumisz nem más lótejből erjesztéssel készített szeszes ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... azonban még fentieken is túlmutathatnak!
Borban az igazság?
Alkoholos italaink évezredek óta kedveltek, így például bizonyos tejtermékek, pl. az erjesztett kancatej (kumisz) is. Alkoholos ital a bor is, melynek mértékletes fogyasztása a vizsgálatok szerint relatíve magas alkoholtartalma ellenére is pozitívan hathat szervezetünkre. A vörösbor kedvező egészség... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... páncélos seregből állott. Hunbál fővezérségének 20. évében Bodó fősámán fia, Matyó a kalandozó ifjúság élén a jürcsik birodalmába indult. Apja sikereket jósolt Matyónak, ha nem iszik sok kumiszt, akkor nem tör ki rajta a féktelen vadság. De a sok kalandban meggazdagodott Matyó nem tartotta meg apja intelmeit. Amikor láncrafűzött jürcsikkel hazafelé indult, egy rablány kumisszal le... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... magának a tejnek a baktériumai (a tejsavbacilusok) okozzák. A török-tatár népek a tejet különböző erjesztőgombák segítségével alvasztják meg. Az így készült aludttejek egyike - a kefir és a kumisz társa - az az ital, amelyet a Balkán török hódoltságának idején a bolgárok és a románok is néptáplálékká fogadtak, s amely ma a török szót bolgár joghurt alakjában világszerte ismertté t... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... adták tovább a népvándorlással nyugatra sodort más törzseknek a sörfőzés tudományát.
Már a honfoglaló Árpád fiai sem vetették meg az árpát! A bor és az erjesztett kancatej, a kumisz mellett bőven éltek sörrel is. A régészek véleménye szerint a magyar asszonyok nagy fakádakban főzték a sört. A vízzel telt edénybe áttüzesedett köveket dobáltak: így forralták fel a komlóv... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... regionális igazgatója, a Nemzetközi Matolcsy Társaság tiszteletbeli elnöke. A mongol pénzügyminiszter azzal érdemelte ki az elismerést, hogy kinevezése után fél év alatt adómentessé tette a kumisz házi előállítását, nullakulcsos adóval orosz és kínai ingatlanbefektetőket csábított az országban, majd amint ezek nagy tömegben letelepedtek, villámgyorsan államosította a vagyonukat, m... |
|
|
|
|
|
 |
|
|
| A kumisz erjesztett ló tej, én még nem ittam, de azt hiszem , nem is nagyon akarok.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... lóhúst ettek és mindenféle gonoszt bűnt cselekedtek". Talán azért vált bűnné a lóhúsevés, mert az ősi magyar "pogány" hitvilágban gyökerezett.
Ismeretes őseink erjesztett lótej- (kumisz-) fogyasztása. Ez a szokás Belső-Ázsia népeinél ma is megvan. Ennek részben biológiai, részben pedig táplálkozás-technikai oka van, ugyanis a belső-ázsiai és a mongolid népek tejérzékeny... |
|
|
|
|
|
|
|
|
ARVISURA.
AVAGY A MAGYARSÁG ŐSTÖRTÉNETE.
1.
Az ARVISÚRÁK összegyűjtésével egy sajátos "mesemondó"; Paál Zoltán páratlan regevilágát szeretnénk a magyar néprajzkutatás számára megőrizni.
Miközben ezt a "regevilágot" tanulmányozod az az érzésed támad, hogy a másik történelem a mese, és ez az igazság. Másfél évez... |
|
|
|
|
|
